Manfaat Ikan Bagi Pertumbuhan dan Kesehatan Anak-anak
Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan manfaat bagi pertumbuhan dan kesehatan anak-anak. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam ikan, seperti protein, omega-3, dan vitamin D, sangat baik untuk mendukung perkembangan tubuh dan otak anak-anak. Menurut ahli gizi, konsumsi ikan secara teratur dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan anak-anak.
Menurut Prof. Dr. Ir. Ratna Juwita, MS, seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, ikan merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang sangat penting untuk pertumbuhan anak-anak. “Protein yang terkandung dalam ikan dapat membantu membangun otot dan jaringan tubuh anak-anak dengan baik,” ujarnya.
Selain itu, kandungan omega-3 dalam ikan juga sangat bermanfaat untuk kesehatan otak anak-anak. Menurut Dr. Ir. Bambang Setiawan, MSc, seorang pakar gizi dari Universitas Gajah Mada, omega-3 dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat anak-anak. “Omega-3 juga dapat membantu mengurangi risiko gangguan kesehatan mental, seperti depresi dan kecemasan pada anak-anak,” tambahnya.
Tak hanya itu, ikan juga merupakan sumber vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi anak-anak. “Vitamin D dalam ikan dapat membantu penyerapan kalsium dan fosfor dalam tubuh anak-anak, sehingga pertumbuhan tulang dan gigi mereka dapat berlangsung dengan baik,” jelas Prof. Dr. Ir. Ratna Juwita.
Dengan berbagai manfaatnya, sangat disarankan bagi orangtua untuk memberikan ikan dalam menu makanan anak-anak secara teratur. Dengan demikian, pertumbuhan dan kesehatan anak-anak dapat terjaga dengan baik. Jangan lupa untuk memilih ikan yang segar dan berkualitas agar manfaatnya dapat maksimal untuk anak-anak kita. Semoga artikel ini bermanfaat untuk semua orangtua di luar sana.