Kenali Jenis-jenis Ikan Bergizi Tinggi yang Baik untuk Kesehatan
Apakah Anda tahu jenis-jenis ikan bergizi tinggi yang baik untuk kesehatan? Jika belum, yuk kenali lebih dalam mengenai ikan-ikan yang kaya akan nutrisi penting untuk tubuh kita.
Ikan memang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Drayer, “Ikan adalah makanan yang kaya akan asam lemak omega-3, yaitu lemak sehat yang penting untuk kesehatan jantung dan otak kita.” Jadi, tidak ada alasan untuk tidak menyertakan ikan dalam menu makanan sehari-hari.
Salah satu jenis ikan yang sangat bergizi tinggi adalah salmon. Ikan salmon mengandung protein tinggi, asam lemak omega-3, dan vitamin D. Menurut penelitian yang dilakukan oleh American Heart Association, mengonsumsi ikan salmon secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Selain salmon, ikan tuna juga merupakan pilihan yang baik untuk kesehatan. Ikan tuna mengandung protein tinggi dan asam lemak omega-3. Menurut Dr. Rimm dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, “Ikan tuna dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.”
Jenis ikan lain yang tidak kalah bergizi adalah sarden. Ikan sarden mengandung omega-3, kalsium, dan vitamin D. Dr. Drayer menyarankan, “Jika Anda mencari ikan yang ekonomis namun kaya nutrisi, sarden adalah pilihannya.”
Tak ketinggalan, ikan makarel juga merupakan sumber nutrisi yang baik. Ikan makarel mengandung asam lemak omega-3, vitamin D, dan vitamin B12. Menurut Dr. Drayer, “Makarel adalah ikan yang sangat baik untuk kesehatan tulang dan jantung.”
Jadi, mulai sekarang pastikan Anda menyertakan ikan-ikan bergizi tinggi dalam menu makanan sehari-hari. Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, Anda tidak hanya akan mendapatkan nutrisi yang baik untuk tubuh, tetapi juga menjaga kesehatan jantung dan otak Anda. Kenali jenis-jenis ikan bergizi tinggi dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan Anda.