Ikan Pilihan yang Baik untuk Ibu Hamil
Ikan merupakan sumber protein penting yang harus ada dalam pola makan sehari-hari, terutama bagi ibu hamil. Namun, tidak semua jenis ikan cocok untuk dikonsumsi selama masa kehamilan. Oleh karena itu, penting untuk memilih ikan yang tepat agar mendapatkan manfaat optimal bagi kesehatan ibu dan janin.
Ikan pilihan yang baik untuk ibu hamil adalah ikan yang mengandung asam lemak omega-3, yaitu salmon, sarden, dan makarel. Menurut dr. Rina, seorang dokter spesialis gizi, “Asam lemak omega-3 sangat penting untuk perkembangan otak dan mata janin. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi ikan yang mengandung asam lemak omega-3 secara teratur.”
Selain itu, ikan pilihan yang baik untuk ibu hamil adalah ikan yang rendah kandungan merkuri, seperti ikan teri, ikan nila, dan ikan tongkol. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), “Merkuri dapat berdampak buruk bagi perkembangan janin. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk menghindari ikan yang tinggi kandungan merkuri.”
Menurut Prof. Dr. Ir. Suseno, seorang ahli gizi, “Ikan merupakan sumber protein yang baik bagi ibu hamil karena mudah dicerna dan mengandung zat gizi penting seperti vitamin D dan selenium.” Oleh karena itu, memilih ikan pilihan yang baik sangat penting bagi kesehatan ibu hamil dan janin.
Jadi, jangan ragu untuk memasukkan ikan pilihan yang baik dalam menu makanan sehari-hari selama masa kehamilan. Selamat mencoba!