Ikan Bergizi: Sumber Protein Berkualitas untuk Pertumbuhan dan Perkembangan Anak
Ikan bergizi memang menjadi salah satu sumber protein berkualitas yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Kandungan protein yang tinggi dalam ikan dapat membantu dalam pembentukan otot, tulang, dan jaringan tubuh yang sehat. Selain itu, ikan juga mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk perkembangan otak anak.
Menurut dr. Andi Kusuma, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Pondok Indah, ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat baik untuk anak-anak. “Protein yang terdapat dalam ikan lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan protein dari sumber hewani lainnya. Selain itu, kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan juga sangat penting untuk meningkatkan konsentrasi dan daya ingat anak,” ujarnya.
Menyajikan ikan bergizi dalam menu sehari-hari anak tentu menjadi pilihan yang tepat. Tidak hanya berguna bagi pertumbuhan dan perkembangan anak, ikan juga merupakan makanan yang lezat dan mudah disukai oleh anak-anak. “Anak-anak biasanya lebih suka makan ikan karena tekstur dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih,” tambah dr. Andi.
Menurut data dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, konsumsi ikan di Indonesia masih belum mencapai standar yang diinginkan. “Kami mengimbau para orangtua untuk lebih memperhatikan asupan ikan dalam menu harian anak-anak. Ikan bergizi merupakan pilihan yang tepat untuk memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangannya,” ujar Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono.
Dengan kandungan protein berkualitas dan asam lemak omega-3 yang baik, ikan bergizi memang menjadi pilihan yang tepat untuk memastikan anak-anak tumbuh dan berkembang secara optimal. Jadi, jangan ragu untuk menyajikan ikan dalam menu sehari-hari anak-anak Anda!