Cara Mudah Menyajikan Sayuran Bergizi untuk Anak Usia 2 Tahun

Memiliki anak usia 2 tahun memang menjadi tantangan tersendiri dalam memenuhi kebutuhan gizinya. Salah satu hal yang penting untuk diperhatikan adalah menyajikan sayuran bergizi agar si kecil mendapatkan asupan nutrisi yang cukup. Namun, tidak jarang para orangtua mengalami kesulitan dalam menyajikan sayuran yang disukai oleh anak usia 2 tahun.

Menurut ahli gizi, cara mudah menyajikan sayuran bergizi untuk anak usia 2 tahun adalah dengan memberikan variasi jenis sayuran. “Anak usia 2 tahun biasanya masih dalam tahap perkembangan rasa dan kebiasaan makan. Oleh karena itu, penting untuk memberikan variasi sayuran agar anak terbiasa dengan berbagai jenis rasa dan tekstur sayuran,” kata Dr. Amanda, seorang ahli gizi terkemuka.

Salah satu cara mudah untuk menyajikan sayuran bergizi adalah dengan mencampur sayuran dalam hidangan yang disukai oleh anak. Misalnya, menambahkan wortel dan brokoli dalam tumisan mie atau nasi goreng. “Dengan cara ini, anak akan lebih mudah menerima sayuran tanpa menolaknya,” tambah Dr. Amanda.

Tak hanya itu, penting juga untuk mengolah sayuran dengan cara yang tepat agar tetap menjaga kandungan nutrisinya. “Hindari menggoreng sayuran karena proses penggorengan dapat menghilangkan nutrisi yang terkandung dalam sayuran. Lebih baik untuk mengukus atau merebus sayuran guna menjaga kandungan nutrisinya,” sarannya.

Menyajikan sayuran bergizi untuk anak usia 2 tahun memang memerlukan sedikit kreativitas dan kesabaran. Namun, dengan memberikan variasi sayuran dan mengolahnya dengan cara yang tepat, si kecil akan mendapatkan asupan nutrisi yang cukup untuk mendukung pertumbuhannya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara mudah ini di rumah!