Cara Mengenalkan Sayuran Bergizi pada Anak Usia 1 Tahun
Memperkenalkan sayuran bergizi pada anak usia 1 tahun adalah langkah penting dalam memberikan asupan gizi yang seimbang untuk pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Namun, seringkali para orangtua merasa kesulitan untuk menanamkan kebiasaan makan sayuran pada anak usia dini.
Menurut dr. Yunita, seorang ahli gizi anak, mengenalkan sayuran sebaiknya dilakukan sejak dini agar anak terbiasa dengan rasa dan tekstur sayuran. “Anak usia 1 tahun sudah bisa mulai dikenalkan dengan sayuran, mulai dari yang teksturnya lembut seperti wortel dan kacang polong,” ujarnya.
Salah satu cara mengenalkan sayuran bergizi pada anak usia 1 tahun adalah dengan memberikan contoh yang baik sebagai orangtua. “Anak cenderung meniru apa yang dilihat dari orangtua atau keluarga di sekitarnya. Jadi, pastikan untuk selalu menyajikan dan mengonsumsi sayuran di depan anak,” tambah dr. Yunita.
Selain itu, variasi dalam penyajian juga dapat membantu anak lebih menyukai sayuran. “Misalnya, sayuran dapat disajikan dalam bentuk sup, puree, atau bahkan sebagai tambahan dalam hidangan lain seperti nasi goreng atau pasta,” saran dr. Yunita.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh American Academy of Pediatrics, kebiasaan makan sayuran pada usia dini dapat membentuk pola makan sehat yang akan berlangsung hingga dewasa. “Anak-anak yang terbiasa mengonsumsi sayuran sejak usia dini cenderung memiliki pola makan yang lebih sehat dan berisiko lebih rendah terkena penyakit kronis seperti obesitas dan diabetes,” ungkap ahli gizi anak tersebut.
Dengan memperkenalkan sayuran bergizi pada anak usia 1 tahun secara konsisten dan kreatif, kita dapat membantu menciptakan kebiasaan makan sehat yang akan membawa manfaat jangka panjang bagi kesehatan si kecil. Jadi, mulailah sekarang untuk membiasakan anak mengonsumsi sayuran setiap hari!