7 Resep Ikan Bergizi Tinggi yang Murah dan Enak untuk Dicoba

Hai, pecinta masakan! Apakah kamu sedang mencari resep ikan yang bergizi tinggi, murah, dan enak untuk dicoba? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi denganmu 7 resep ikan yang bisa menjadi pilihan terbaik untuk hidangan sehari-harimu.

Ikan memang dikenal sebagai sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi. Menurut ahli gizi, Dr. Rina Agustina, “Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.”

1. Ikan Patin Panggang

Ikan patin adalah salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki kandungan protein tinggi. Kamu bisa mencoba membuat ikan patin panggang dengan bumbu rempah yang sederhana. “Ikan patin panggang merupakan pilihan yang baik untuk menu sehat sehari-hari karena kandungan proteinnya yang tinggi,” kata Chef Anissa.

2. Ikan Gurame Goreng

Gurame adalah ikan air tawar yang memiliki tekstur daging yang lembut dan enak. Kamu bisa mencoba membuat ikan gurame goreng dengan tambahan bumbu rempah yang membuatnya semakin lezat. “Ikan gurame mengandung protein tinggi dan rendah lemak, sehingga cocok untuk diet sehat,” ungkap Chef Dina.

3. Ikan Bandeng Bakar

Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan laut yang memiliki kandungan protein tinggi dan rendah lemak. Kamu bisa mencoba membuat ikan bandeng bakar dengan tambahan bumbu sederhana seperti bawang merah dan jahe. “Ikan bandeng mengandung banyak mineral dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh,” kata ahli gizi, Dr. Andini.

4. Ikan Tuna Sambal Matah

Tuna adalah jenis ikan laut yang memiliki kandungan protein tinggi dan rendah lemak. Kamu bisa mencoba membuat ikan tuna sambal matah yang segar dan pedas. “Ikan tuna kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung,” kata ahli gizi, Dr. Andri.

5. Ikan Salmon Panggang

Salmon adalah jenis ikan laut yang sangat populer karena kandungan protein tinggi dan asam lemak omega-3 yang tinggi. Kamu bisa mencoba membuat ikan salmon panggang dengan tambahan rempah-rempah yang aromatik. “Salmon merupakan ikan superfood yang sangat baik untuk kesehatan tubuh,” kata Chef Andi.

6. Ikan Kakap Merah Goreng Tepung

Kakap merah adalah jenis ikan laut yang memiliki daging putih dan lembut. Kamu bisa mencoba membuat ikan kakap merah goreng tepung yang renyah dan gurih. “Ikan kakap merah mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tulang,” kata ahli gizi, Dr. Anisa.

7. Ikan Kerapu Bakar Kecap

Kerapu adalah jenis ikan laut yang memiliki daging yang tebal dan enak. Kamu bisa mencoba membuat ikan kerapu bakar kecap dengan tambahan kecap manis yang membuatnya semakin sedap. “Ikan kerapu mengandung banyak protein yang baik untuk pertumbuhan otot,” ungkap Chef Budi.

Nah, itu dia 7 resep ikan bergizi tinggi yang murah dan enak untuk dicoba. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati manfaat gizinya. Selamat mencoba!